Patates köftesi (artık)
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak.
Toplam hazırlık süresi: 25 dak.
malzemeler
- Önceki günden 1 kg ceket patates
- 1 kutu mısır
- 2 yumurta
- 1 kabak
- 3 çorba kaşığı patates unu
- n. B. tuz ve karabiber
- n. B. küçük hindistan cevizi
- Kızartma yağı
hazırlık
- Kumpirleri soyun ve güveçleyin, kabakları rendeleyin.
- Tüm malzemeleri karıştırın, düz çerezler hazırlayın ve çıtır çıtır olana kadar her bir tarafta 5-6 dakika kızartın.
- Taze bir salata tadı var. Üzerine krema kaşığı dolgusu da zarar veremez. :)
Köftesi garnitür olarak yaparsanız, 4 kişiden fazlası için yeterlidir.