Basit ayva reçeli

zaman

Hazırlama süresi: 25 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 23 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 48 dak.

Bana ayva verdikten sonra ayva reçeli pişirmeye karar verdim çünkü meyve sıkacağı yok. Denedim, tadın ve lezzetli oldu.

yaklaşık olarak 700 g ayva sürtün, sapları ve çiçekleri çıkarın ve çekirdek evle parçalara ayırın. Ayvayı yarı su ve yarı beyaz şarapla kaplayın ve yumuşayana kadar (yaklaşık 20 dakika) pişirin.
Kaptaki her şeyi blender ile püre haline getirin. belki 1 kg portakal suyuyla.
Bir paket reçel şekeri 2: 1 ile karıştırın. Yeterince tatlı olduğunu düşünmüyorsanız kahverengi şeker kamışı ile tatlandırınız.
Tatlı baharatlı tat: taze rendelenmiş zencefil, biraz tarçın, biraz limon suyu, bir tutam tuz.
Talimatlara göre (3 dakika) kabarcıklı pişirin ve sonra bardakları doldurun.