Daldırma ile parti ekmeği
Bugün size sevgili parti ekmek tarifimi tanıtıyorum. Biz ve misafirlerimiz seviyoruz.
İhtiyacın var
- 300 g buğday unu
- 300 ml süt
- 1 pudra kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 200 gr rendelenmiş peynir
- Közlenmiş soğan veya doğranmış domuz pastırması veya kurutulmuş domates veya kuru biber (küçük doğranmış domatesler ve biberler)
hazırlık
- Un, tuz, kabartma tozu, peynir ve belki kavrulmuş soğan veya domuz pastırması veya domates / kırmızı biberle karıştırın.
- Süt ekleyin ve elinizle veya mutfak robotunun hamur kancalarıyla yoğurun. El yoğurma yöntemini tercih ederim.
- Hamur karışımını bir tereyağlı kutu kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış bir fırında 180 ° C'de yaklaşık 45 dakika pişirin (ocağa bağlı olarak).
- Fırından çıkarın ve 5 dakika soğumaya bırakın. Sonra kalıptan dikkatlice ayırın.
Bunun için her zaman 2 dips geçiyorum
Knobidip:
- 1 bardak ekşi krema ve bir bardak ekşi krema ile tuz, karabiber ve taze sıkılmış Knobi karıştırın.
- Belki tekrar tadın. Tüketilene kadar soğuk tutun.
biber daldırma:
- Bir kaseye 1 su bardağı ekşi krema ve bir bardak doğal krem peynir koyun, kırmızı biber ekleyin ve ekleyin.
- Tuz, karabiber, kırmızı biber ve sihirli değnekle birlikte bir parça şeker ekleyin.
- Kütle çok katıysa, 1 kaşık zeytinyağı ekleyin. Tatlandırın. Ve tüketilene kadar soğutun.
- Daha keskin seviyorsanız, bir miktar arneyi onunla karıştırın.
Denemek eğlenin. P.s: çörek vakalarında da kütleyi pişirebilirsiniz. Parti büfesinde lezzetli görünüyor.
