Müsli barları kendin yap
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 20 dak.
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.
Çocuklarım tahıl gevreklerini sever. Ne yazık ki, satın alınanlar çoğunlukla çok şekerli. Bu yüzden barları kendim yapmak o kadar zor olmaz diye düşündüm. Bir süredir onları kendim pişiriyorum.Burada şöyle devam ediyorum:
hazırlık
- Kızılcıkla birlikte 500 g öğrenci yemi, doğrama tahtası üzerinde kısımlar koyun ve oklava ile rulo yapın. Somunlar daha küçük parçalara parçalanır.
- Frenk üzümü ufalarını, 100 ml tatsız yağ, 200 gr yulaf ezmesi, üç yumurta, bir tutam tuz, rendelenmiş limon kabuğu rendesi, vanilya ve sofra şekeri ile karıştırın (tadına bakın). Kızılcıklar çok fazla tatlılık getirdiğinden, şeker miktarı kekden biraz daha düşük olabilir.
- Ayrıca, zaman zaman, çocuklarımın zaman zaman şeker miktarını azaltarak daha az tatlı barlara alışmalarını buldum. Bu arada, stevia tozu da mümkündür.
- Kütle, fırın kağıdı ile fırın tepsisine şeritler halinde yayılır. Çubukların tam olarak dikdörtgen olmaması, yavrularımı hiç rahatsız etmiyor.
- Bütün 180 derece (sirkülasyon havası) yaklaşık 20 dakika gelir.
