Hindi eti köfteleri nasıl sulu kalır?
Mantar hilesi: hindi etinden yapılan köfte sulu kalır.
Köfte, köfte, köfte veya köfte: bütün bunlar lezzetli bir kızarmış küçük köfte anlamına gelir, dıştan gevrek, içten sulu.
Et dahil, herkesin kendi tarifi vardır. Frikas'ın sığır eti ve domuz eti tadı kadar iyi, kanatlı etlerinden daha sağlıklıdırlar.
Bir örneğin; Kıyma hindi mutfak robotu veya kıyma makinesi escalopes. İskonto hindi pazarında da gittikçe daha fazla şey sunuluyor.
Ne yazık ki, hindi eti genellikle çok kuru, bu yüzden tekrar domuz eti dönersin.
Kanatlı burgerlerini sulu ve çok lezzetli yapmak için bir numara:
Kıyılmış taze mantar - parça başına yaklaşık 3 parça.
Baharatlı bir lezzet getiriyorlar - ve kavurma sırasında içlerinden nemlendirdikleri mantarların su içeriği, tabiri caizse. Dediğim gibi, herkesin kendine özgü bir tarifi var.
İşte hindi burgeri için benim:
500 g türkiye kesmek
1 yumurta
1 doğranmış soğan
300 g taze mantar, doğranmış
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı.
Biber, tuz
1 suya batırılmış, rulo halinde
2 yemek kaşığı kuark
1 adet rendelenmiş havuç
1 tb Worcestershire sosu - bu benim için önemli!
karıştır, bir hamur tatlısı yap, rosto yap .... tadını çıkar!
