Yoğunlaştırılmış süt ile ringa balığı salatası
zaman
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.
Bu ringa balığı salatası her zaman bizimle birlikte akşam yemeği olarak bayram günlerinde.
malzemeler
- 10 ringa balığı filetosu
- Camdan 4 turşusu
- 1 soğan
- 1 gr Elma
- 2 tetrathen yoğunlaştırılmış süt% 4
- 3 adet defne yaprağı
- yaklaşık 10 yenibahar tanesi
- 2 yemek kaşığı limon suyu
hazırlık
- Ringa balığı iyice koparın, kurulayın ve küçük küpler halinde kesin, salatalıkları, soğanı ve soyulmuş elmayı küçük küpler halinde kesin ve büyük bir kaseye yerleştirin.
- Üzerine konan sütü dökün ve üzerine defne yaprağı, yenibahar ve limon ilave edip karıştırın. (Daha fazla limon suyu eklemeyin, aksi takdirde süt sürüleri).
- Her şeyi küçük bir kaşıkla bir kaseden yiyoruz ve ek olarak kahverengi ekmek de var (dönüşümlü olarak yenir, bir kaşık ringa balığı salatası, Happs ekmeği).
