Yeşil çekirdekli rosto - vegan
Vegan yemek tarifleriyle menüdeki hayvansal proteinleri düşürmeyi seviyorum, temel diyetlerim, egzersizlerim, eklemlerim ve en azından çantalarım için çok iyi ...
malzemeler
- 250 gram Okara
- 200 gr yeşil çekirdek öğün
- 30 gr keten tohumu
- 3 soğan
- her biri 1 tatlı kaşığı biber, kırmızı biber baharatlı, hardal tohumu öğütülmüş
- Sp çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı mercanköşk
- 1 yemek kaşığı kolza yağı
- Gerektiği gibi sebze suyu
hazırlık
Her şeyi karıştırın, hamur yumuşayana kadar yeterli sebze suyu ekleyin, hamuru bir tencere ya da silikon kalıp içine dökün, en az 3 saat dinlendirin.
Önceden ısıtılmış fırında 200 ° C'de 1 saat pişirin
varyasyonları:
pırasa, havuç, mantar, susam, ayçiçeği tohumu veya filiz ile.
Ticari soya ürünleri ile henüz denemedim mi? kesinlikle lezzetli ve denemeye değer.
Okara, soya sütü üretiminde üretilen soya fasulyesidir. Elyafın yanı sıra çok fazla protein içerir. Üretim için talimatlar, PM tarafından vermeyi seviyorum.
