Yumurta ağır kek

zaman

Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 50 dak.
Toplam hazırlama süresi: 1 saat, 5 dak.

Bu, var olan en basit pastayla ilgili.

Pişirme kabının boyutuna bağlı olarak, yaklaşık 3 yumurtaya (kutu şekli) ihtiyacınız vardır. Bunlar (yumurtalar) seni ağırlıyor. Şimdi ağırlığı hatırlamalısın, çünkü o zaman her şey değişir. Dolayısıyla adı.
Bu ağırlıktan sonra, tereyağı, şeker, un tartın.
Yumurtaları, tereyağını ve şekeri köpürene kadar çırpın.
Yaklaşık 1/2 poşet kabartma tozu unu ekleyin ve karıştırın.
Şimdi ne yapmak istediğinizi ekleyebilirsiniz, ör. Tarçın, vanilya, kakao, meyveler, çikolata damlaları, hindistan cevizi gevreği. Sadece karıştır.
Hamur çok katıysa, biraz süt, meyve suyu veya rom ekleyin.
Kalıbı yağlayın, ufalayın ve hamuru içine koyun.
180 ° C'de fırında yaklaşık 50-60 dakika pişirin
Soğuduktan sonra, pudra şekeri serpin veya yumurtlama ile örtün.