çikolata kek

zaman

Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 30 dak.
Toplam hazırlık süresi: 50 dak.

Çikolatalı kek (kalay)

malzemeler

Hamur için

  • 4 yumurta
  • 250 g tereyağı
  • 300 g şeker
  • 300 g un
  • 1 çay kaşığı soda
  • 50 g kakao
  • 250 ml ekşi krema

hazırlık

  1. Tereyağının erimesine ve soğumasına izin verin.
  2. Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar karıştırın, ardından un, kakao, ekşi krema ve soda ile karıştırın.
  3. Son olarak, soğutulmuş tereyağında karıştırın.
  4. Hamuru yağlanmış bir tepsiye yayın ve yaklaşık 30 dakika boyunca 190 derecede pişirin. (Çubuklar örneği)
  5. Pişirdikten sonra, keki iyice soğumaya bırakın.

malzemeler

Kaplama veya tavan için

  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 125 g hindistancevizi yağı
  • 1 çorba kaşığı brendi veya kahve

hazırlık

  1. Hindistan cevizi yağının kuru ve soğumasını sağlayın.
  2. Bu sırada diğer malzemeleri iyice karıştırın.
  3. Son olarak, soğutulmuş hindistancevizi yağını karıştırın.
  4. Bu battaniyeyi fırınlanmış, soğutulmuş zemine koyun ve bir pasta tarağı ile süsleyin.
  5. Pastayı iyice, tercihen gece boyunca soğutun.
  6. Soğuma süresi olmadan, bu kek yaklaşık 50 dakika sürer.

Tatma eğlenin.

Çikolatalı Islak Kek - Kek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri | Mayıs Ayı 2024