Kavrulmuş kuşkonmaz
zaman
Toplam hazırlık süresi: 20 dak.
Kuşkonmaz al (ayrıca çarpık kuşkonmaz alabilir, o kadar da pahalı değil).
hazırlık
Peel. Sonra parçalara bölün, belki yarım parmak uzunluğunda. Tencereye biraz zeytinyağı, bir ot ve biraz şeker, tuz ve karabiber ekleyin, sote edin.
Çok lezzetli ve çok hızlı gidiyor. Sonra bir biftek ya da somon fileto. Ve Hollondaise'ı seven, şahsen hep limon suyu içiyorum.