Çikolatalı topping
zaman
Toplam hazırlık süresi: 10 dak.
Cupcakes için veya turta için dekorasyon olarak lezzetli çikolata tepesi.
malzemeler
- 125 ml krema
- 100 gr Bitter Çikolata Kuvertür
hazırlık
- Kremayı bir tencerede ısıtın ve yanmasını önlemek için tekrar tekrar karıştırın. Sadece ısınması ve yemek yapmaması gerekiyor.
- Kuvertürü sıcak kremaya ekleyin ve sürekli karıştırarak erimesini sağlayın. Homojen bir kütle oluşana kadar karıştırın.
- Soğumaya bırakın ve buzdolabında yaklaşık 3 saat veya bir gece bekletin.
- Çikolata kremasını bir el mikseri ile karıştırın ve bir boru torbasına doldurun veya keklerin üzerine veya kekin üzerine yerleştirin.
- Tepesi, yaklaşık 10 kek için ne kadar zengin süslediğinize bağlı olarak değişir. Ayrıca miktarı çok iyi ikiye katlayabilirsiniz.
- Bisküvileri, yeninceye kadar buzdolabında saklayın.