Çikolatalı topping

zaman

Toplam hazırlık süresi: 10 dak.

Cupcakes için veya turta için dekorasyon olarak lezzetli çikolata tepesi.

malzemeler

  • 125 ml krema
  • 100 gr Bitter Çikolata Kuvertür

hazırlık

  1. Kremayı bir tencerede ısıtın ve yanmasını önlemek için tekrar tekrar karıştırın. Sadece ısınması ve yemek yapmaması gerekiyor.
  2. Kuvertürü sıcak kremaya ekleyin ve sürekli karıştırarak erimesini sağlayın. Homojen bir kütle oluşana kadar karıştırın.
  3. Soğumaya bırakın ve buzdolabında yaklaşık 3 saat veya bir gece bekletin.
  4. Çikolata kremasını bir el mikseri ile karıştırın ve bir boru torbasına doldurun veya keklerin üzerine veya kekin üzerine yerleştirin.
  5. Tepesi, yaklaşık 10 kek için ne kadar zengin süslediğinize bağlı olarak değişir. Ayrıca miktarı çok iyi ikiye katlayabilirsiniz.
  6. Bisküvileri, yeninceye kadar buzdolabında saklayın.

Chocolate Buttercream Recipe | Mayıs Ayı 2024