Nuga dolgulu çikolatalı kekler
zaman
Hazırlama süresi: 25 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 25 dak.
Toplam hazırlık süresi: 50 dak.
Nuga dolgulu çikolatalı kekler
Bu çok hızlı yapılan çok gevşek, lezzetli kekler için basit bir reçetedir!
12 kek için malzemeler
- 125 g tereyağı
- 175 g şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 tutam tuz
- 3 yumurta
- 250 g un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- yaklaşık 75 ml süt
- 12 küçük küp fındık nuga (yaklaşık 90 g)
- rendelenmiş çikolata, pudra şekeri, çikolata veya istendiği gibi krema
hazırlık
- Fırın 180 dereceye kadar ısıtılır (üstten / alttan ısıtma).
- Önce yumuşak tereyağını şeker, vanilya şekeri ve bir tutam tuzla karıştırın. Daha sonra yumurtaları birer birer ekleyin ve her bir yumurtayı yaklaşık 1 dakika boyunca köpüklü bir kütle oluşana kadar çırpın.
- Unu kabartma tozu ve kakao ile karıştırın, yedi ekleyin ve ardından tereyağı-şeker-yumurta karışımına iyice süt ile dönüşümlü olarak küçük porsiyonlar halinde karıştırın. İşte bu.
- Şimdi silikon muffin kutularını ya da yağlanmış küçük kalıpları doldurun, her birine büyük bir çorba kaşığı hamur verin, her birine bir küp nugayı küçük bir kalıp üzerine dağıtın ve sonunda kalıpları kalan hamurla doldurun. İsteğinize göre, üzerine biraz kıyılmış çikolata da serpebilirsiniz. Şimdi önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika bekleyin. (Bir çubuk testi yapın!)
- Sonra kekleri bir tel raf üzerinde soğumaya bırakın. Onları rendelenmiş çikolata serpmemiş olan herkes, soğutulmuş kekleri pudra şekeri ile tozlandırabilir veya çikolata sosu veya şeker sosu ile kaplayabilir.
Umarım pişirme ve eğlenmekten hoşlanırsınız!
