Kestane kremalı tatlı | Meyve ve MeyveBasket TV
Bugün size kendi yaratılmış kestane tatlımı tanıtmak istiyorum.
Çok kremsi ve doyurucu bir tada sahip ve aslında neredeyse herkese hitap ediyor. Kestane tatlısı özellikle kış aylarında tavsiye edilir, çünkü bizi içeriden ısıtır.
Hizmet ederken, hayal gücünüzü vahşi çalışmasına izin verebilirsiniz. Ya bir bardakta giyinin ya da bir tabakta iyi servis yapın. Aynı zamanda çok iyi kızılcık veya cornelian reçel. Lezzetli bir çikolata sosu bile her zaman!
malzemeler
Bu miktar 5 porsiyon için yeterli.
- 200 gr haşlanmış kestane
- 300 ml süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- tarçın
- 50 g tereyağı
- 250 ml üst / çırpılmış krema
- dekorasyon için: çikolata kalpleri, içi boş çubuklar
hazırlık
- Suda kaynamış olan kestane, yaklaşık 200 gr ezilir ve 300 ml süt ve 1 çorba kaşığı toz şeker içinde 15 dakika daha kaynatılır.
- El blenderi ile ince bir kitleye karıştırın ve hatta biraz süt ekleyin, böylece daha iyi karışabilir.
- Sonra tarçın, vanilya şekeri ve 1 cl rom ekleyin.
- Kestane karışımını yaklaşık 15 dakika karıştırın, sürekli karıştırın (not - hafifçe yanar!). Tahta bir kaşıkla karıştırmak en iyisidir.
- Kütle hala sıcak olduğu sürece, 50 g tereyağı iyice karıştırılır.
- Şimdi yaklaşık 1 saat soğutun ve sonra tatlı kütle bardaklardaki boru torbası ile eğitilir.
- İsterseniz üzerine bir kızılcık reçeli dolusu şekeri verin ve tatlıyı sert çırpılmış krema, çikolata kalp ve içi boş çubuklarla süsleyin.
İpucu: Bitmiş Maronicreme (çırpılmış krema olmadan) maksimum 3 gün kadar sürer. Buzdolabında 5 derece. Bu örtü sarılmak film ile veya iyi kapanan kapaklı uygun bir kapta yerleştirin.
Ertesi gün, krem biraz kalınlaştı, ama yine de çok lezzetli bir tadı var!
Sana iyi şanslar diliyorum!
Kanalımıza youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV adresinden abone olabilirsiniz!
Videonuz burada mı? Video ipucunu gönder, sana 50 tane Amazon kuponu verelim! İşte böyle çalışıyor!
