Ekşi kiraz ile bira yumruk
zaman
Hazırlama süresi: 5 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 5 dak.
Toplam hazırlık süresi: 10 dak.
malzemeler
- 2,5 L Pils (veya daha iyisi: koyu bira)
- 250 g şeker
- 1 işlenmemiş limon
- 1/8 l tahıl
- 1 bardak vişne (çekirdeksiz)
hazırlık
- Kirazları bir elek üzerine koyun ve süzün (suyu toplayın)
- Limon sıkmak
- Vişne suyunu limon kabuğuna ve şekere kaynatın ve soğumaya bırakın (kase dışına)
- Tahıl ve limon suyuyla vişne ıslatın ve soğuklayın
- Servis yapmadan önce, vişne (tane ile), vişne suyu ve iyi soğutulmuş birayı karıştırın.
