Beşamel sosu süper hafif
Beşamel Sos: Dürüst olmak gerekirse, hiç kim bir taksici yakmamış ya da topaklarla ilgili problem yaşamamış?
İşte benim superlight'ım, bir beşamel sosu için tarifi:
yaklaşık 500 ml süt
1 yumurta
2-3 yemek kaşığı un
tuz
küçük hindistan cevizi
Bir tencerede TÜM malzemeyi çırpma teli ile karıştırın, sonra kaynatıncaya kadar ısıtın ve düzenli olarak karıştırın ... YAPILDI! Bunları rendelenmiş peynir veya Parmesan peyniri ile rafine edebilirsiniz.