Ahududu kremalı krep pasta
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak.
Dinlenme süresi: 30 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 55 dak.
Bu olağanüstü lezzetli gözleme pastası, sadece doğum günlerinde değil, bizimle de yenir. Genellikle evde bunun için malzemeler var ve fazla çaba harcamadan hemen başlayabilirsiniz.
malzemeler
Hamur için
- 700 ml süt
- 400 g un
- 1/2 kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 4 yumurta
Doldurma için
- 2 bardak krem
- 2 kazık
- 2 pck vanilya şekeri
- 250 mascarpone
- 150 TK ahududu
hazırlık
- Süt, yumurta, un ve kabartma tozundan bir sıvı hamuru karıştırın ve krepleri bir tavada biraz yağ ile pişirin.
- Ahududuleri çözün ve püre haline getirin.
- Kremayı vanilya şekeri ve kremayla çırpın.
- Sonra, mascarpone ve püresi ahududu dikkatlice geçirin.
- Krepleri ahududu kremasıyla inceltin ve üzerlerine yerleştirin.
- Yarım saat kadar dinlenmesine izin verin, bisküvi ezmesi veya pudra şekeri ile süsleyin ve tadını çıkarın.