Balzamik portakallı tarçınlı sos
malzemeler
- Sıkılmış bir portakal suyu
- 5 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1 yarım kırmızı soğan
- Provence Otları
- tarçın
- Tuz, karabiber
hazırlık
Soğanı çok küçük doğrayın ve kalan malzemelerle ekleyin. Kalın sosu haline getirin ve salatanın üzerine dökün.
Özellikle rucola veya kuzuların marullu, domatesli tadı.