Maya kek pişirme kolaylaştı

zaman

Hazırlama süresi: 30 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 20 dak.
Dinlenme süresi: 12 saat
Toplam hazırlık süresi: 12 saat 50 dakika

Maya keki pişirme konusunda her zaman güçlük çektim ve sonra maya keki pişirmeyi kolaylaştıran bir arkadaşımdan bir ipucu alana kadar vazgeçtim.

malzemeler

hamur mayası

  • 375 g un
  • 1 paket kuru maya
  • 50 g şeker tutam tuz
  • 125 g margarin
  • 2 yumurta
  • 1/8 l süt

Kırıntı karışımı

  • 250 g un
  • 150 g şeker, 1 vanilya şekeri
  • 150 g u erimiş. soğutulmuş tereyağı, her şeyi karıştırın.

hazırlık

  1. Maya hamuru için tüm malzemeleri karıştırın (iyice çırpın).
  2. Fırın tepsisini yağlayın ve unu serpin. Üzerine hamur sürün (oldukça yumuşak).
  3. Şimdi üzerine meyve koyabilirsiniz (örneğin kuru erik de donmuş).
  4. Sprinkles yapın ve üstüne koyun.
  5. Şimdi bitmiş pastanın bir gecede soğumasını sağlayın. Ertesi sabah, 15 - 20 dakika boyunca 200 derecede pişirin.

Konuklarınız için taze ve hoş kokulu bir pastanız var.

Yumuşacık ve Kabarmış Kek Yapmanın Püf Noktaları | Nisan 2024