Elmalı turta şeker ve yağ oranı düşük - şeker hastaları için ideal
zaman
Hazırlama süresi: 45 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 1 saat 5 dak.
Toplam hazırlama süresi: 1 saat, 50 dak.
Biraz yağ ve şekerle pişirdiğim elmalı turtamla - şeker hastaları için ideal - seni ikna etmek istiyorum.
malzemeler
- 125 g yumuşak tereyağı veya margarin
- 100 g şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 5 yumurta (M)
- 250 g un
- 6 gr kabartma tozu
- 1 kg elma (Boskop)
- yaklaşık 80 gram ceviz taneleri
hazırlık
- Yumuşak tereyağı veya margarini şekerli ve vanilya şekeri ile yumuşayıncaya kadar çırpın.
- Yavaş yavaş yumurtaları ekleyin.
- Unu kabartma tozu ile karıştırın ve yavaş yavaş hamura ekleyin.
- 1 kg elmayı soyun (burada Boskop'u tercih ederim), çekirdek muhafazasını çıkarın, dörde bölün ve kabaca hamurun altına yerleştirin.
- Parşömen kağıdı ile yuvarlak bir tava koyun. Pişirme kalıbının kenarını gresleyin ve ekmek kırıntıları ile serpin.
- Hamuru fırın kabına eşit şekilde dağıtın ve ceviz taneleri ile süsleyin.
Fırınlama: Elektrik: 175 - 200 derece Devridaim: 150 - 160 derece Gaz: 3 - 4
Afiyet olsun!
