Yabani Sarımsak Peynir Tortellini Güveç
Bu tarif gerçekten çok kolay!
3 kişi için bir ihtiyaç:
3 yemek kaşığı yabani sarımsak (taze doğranmış)
1 soğan
1 yemek kaşığı un
1 çorba kaşığı et suyu
200ml krema
200ml süt
200ml su
Baharat için tuz ve karabiber
Graten için rendelenmiş peynir
Tortellini'yi bir güveç kabına koyun, böylece güveç çanağı iyi doldurulur.
Orta boy bir tencerede ter sosu ve yabani sarımsak. Unu ilave edin ve suyu suda çözülmüş suyu ile iyice karıştırın. Kremayı ve sütü ekleyip, tatlandırmak için karabiber ve tuzla kaynatın.
Tadı bağlı olarak, jambon veya sebze, örneğin; Mısır veya bezelye ekleyin. Gerekirse, bunu basitçe güveç tabağına kesin.
Şahsen, genellikle roux durumunda Hollondaise için bir EL düzeltmesi eklerim. Ben daha çok hoşuma gitti! Ama böyle yapmak zorunda değilsin!
