Kepek meyve pasta
zaman
Toplam hazırlanma süresi: 1 saat, 10 dak.
malzemeler
- 500 g kepekli buğday unu
- Kabartma tozu 3/4 pck
- 250 g yoğurt
- 150 g şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 125 ml yağ
- 1 yumurta
- yaklaşık 300 g meyve
- tarçın
- limon suyu
hazırlık
- Köpüklü yağ, yumurta, yoğurt ve şekeri karıştırın, un ve kabartma tozu ekleyin.
- Kütleyi yağlanmış ve kırışık bir forma koyun (ayrıca metal sac).
- Meyve ile örtün (elma, erik, kiraz).
- Daha sonra önceden ısıtılmış fırında (orta ateşte) yaklaşık 45 dakika pişirin.
Not: Bir diyabetik olarak arkadaşım, bazı maddeler yerine geçer.