Beze tepesi ile hızlı rabe kek
Bu öğleden sonra, aksi halde ravent sevmeyen kocamın tadına bile baktığı, kremalı, tepesi olan hızlı ve lezzetli bir kek pasta yaptım.
Malzemeler ve hazırlık
700 g rhababi'yi temizleyin, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin, 3-4 yemek kaşığı şeker serpin ve yaklaşık 1/2 saat bekletin.
- 200 g un
- 100 gr margarin (ayrıca yarı yağlı olur)
- 75 g şeker
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 yumurta sarısı
kısa bir hamur işi için ve ayrıca 1/2 saat boyunca soğutun.
- 300 ml süt ve 1 puduk muhallebi bir puding kaynatın (gerekirse yarım hurda vanilya podu ile rafine edin). Rabbaber'in içine gir.
- Shortcrust böreği yağlanmış bir yay şeklinde tavaya koyun ve sıkılaştırın ve jantı hafifçe yukarı çekerek toprağa sıkın. Ravent puding yayıldı ve 20 dakika boyunca 180 ° C'de pişirin.
- 3 yumurta akını 100 g pudra şekeri ile sertçe çırpın ve önceden pişirilmiş keki üstüne dökün.
- Daha sonra tekrar 150 ° C'de 25 dakika fırında pişirin.
- Lezzetli pastayı bektaşi üzümü ile hazırlayabileceğinizi düşünüyorum. Kesinlikle deneyeceğim.
