Çocuklar için Tiramisu
Dün kocam ve kendim için Tiramisu yaptım ve oğlum coşkuyla izledi. Elbette, bir kısmına da sahip olmak istedi, ancak klasik şekilde tiramisu hazırladığımdan (yani kahve ve alkolle) önce ikame edilmişti.
hazırlık
Kakao hazırladım, sünger bisküvi sağladım ve kremayı şöyle yaptım:
Tatmak için 3 yumurtadan yumurta sarısını karıştırın, 500 g mascarpone ekleyin. Tabii ki, "Kindertiramisu" için dayanağımdı.
Sonra tüm sünger parmakları kakaoya batırın, küçük bir kalıba koyun ve üzerine krema sürün. 2 kat yaptım, her şey küçük bir koşuda.
Kalan krema ile normal tiramisumuzu yaptım, sadece bir tutam amaretto ve yumurta beyazı ekleyin!
Fotoğraf için zaman kalmamıştı, Tiramisu gitmişti. Ama bir dahaki sefere daha hızlı olacağım ...
