Beyaz peynirli basit köfte
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 30 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 45 dak.
Bu köfte, geleneksel tanınmış tariflere harika bir alternatif! O her zaman şekli bozuluyor!
malzemeler
- 1 kg karışık kıyma
- 2 çorba soğan çorbası (yeterince ucuz)
- 2 paket krem veya yemek kreması
- 1 paket beyaz peynir
- 1 kırmızı biber
- 5-6 kiraz domates
- isteğe bağlı mantarlar
- Baharatlar (tadında)
hazırlık
- Ön fırını 170 dereceye ısıtın.
- Kıyılmış eti büyük bir kaseye koyun, soğan çorbasını ve her iki kremayı karıştırın.
- Beyaz peynirleri, biberleri ve domatesleri parçalayın ve keserek karıştırın.
- İsterseniz biraz sarımsak ekleyebilirsiniz.
- Kıyılmış hamuru yağlanmamış bir güveç kabına yerleştirin ve bir somun şeklinde (çok yüksek değil) şekillendirin.
- Hepsini fırına koyun ve iyice pişirin.
- Yağ çıktığında, dilimlenmiş mantarları eklemeyi ve biraz yağda kızartmayı severim.
- Kızartma yapıldığında etin yüksekliğine bağlıdır!
- Basit, hızlı ve rüya, hatta soğuk ya da ertesi gün!
Açlık ve yeniden sihir yaparken eğlenin!
