Rus çikolata sosisi
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Burada FM'de zaten benzer olan çikolata sosisi için lezzetli bir tarif var, ancak Rus kız arkadaşımdan aldığım bir tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum.
Çikolata sosisi pişirme olmadan çok hızlı bir şekilde yapılır, ancak çıtır hale gelmesi biraz zaman alır. Akşamları hazırlamak ve gece boyunca buzdolabında koymak istiyorum.
malzemeler
- 250 g tereyağı (1 parça)
- 1 kutu sütçü kız
- 5 çay kaşığı kakao
- yaklaşık 70 ila 80 gram fıstık veya ceviz
- 600 g bisküvi (Rus dükkanındakiler en lezzetli, ancak tereyağlı bisküvi de gider)
hazırlık
- Bir tavada kızartın ve soğumaya bırakın.
- Bisküvileri parçalayın, böylece küçük parçaları hala tanıyabilirsiniz.
- Yumuşak ama sıvı olmayan tereyağını bisküvi ile iyice karıştırın. En iyi yol, tek kullanımlık eldivenler giydiğim eller.
- Sonra kakao ve sütçünün içinde karıştırın.
- Son olarak, soğutulmuş fıstıkları ekleyin.
- Karışımı dört eşit parçaya bölün ve her birini bir sarılmak film içine sarın ve bir "sosis" haline getirin.
- Çikolata sosisini buzdolabında birkaç saat bekletin.
- Sert olduğunda, dilimleyin ve kahve için servis edin.
