Çabuk köfte
Hızlı gitmeniz gerekiyorsa veya kıyılmış et hamurundan köfte yapmak istemiyorsanız, kaba sosları da kullanabilirsiniz (baharatlı). Sadece kütlelerin bir kısmını dışarı itin, bir top oluşturun ve sıcak sıvıya (çorba veya et suyu vb.) Koyun ve çekmesine izin verin.
Köfte, yüzeye gelip sıvı içinde yüzdüklerinde bile.
Bilenler elbette ki en iyi köftelerin kıyılmış et hamurundan yapıldığını söyleyeceklerdir, ancak bazen bu hızlı sürümü alabileceğinizi düşünüyorum.
Bazen bu tür köfteleri domates çorbası, kuşkonmaz kremalı çorba ya da sadece sebze çorbası için kullanıyorum. 2. günde, hala çorba kaldığında, köftelerin çoğu çocuklarım tarafından stiebitzt oldu, ama yine de bazı köfte sunacaktı.
