Sıcak Çikolata Ahududu Beze Tatlısı
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 45 dak.
Toplam hazırlık süresi: 60 dk.
Bayat ekmek rulolarını çok yönlü olarak kullanabilirsiniz, ancak bu sıcak tatlıda olduğu gibi çok lezzetli paketlenmişler, zar zor tanınırlar: Çıtır kremalı, çok çikolata tadı ve kilerdeki malzemelerden gelen sıcak bir puding.
malzemeler
Çikolata tabakası için:
- 2 bayat rulo (alternatif olarak yaklaşık 100 g ekmek kırıntısı)
- Küçük parçalar halinde 50 g kabartma kakao veya bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı vanilya şekeri
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 500 ml kaynar su
- 2 yumurta sarısı
Ahududu katmanı için:
- 2-3 yemek kaşığı ahududu reçeli veya bir avuç taze / dondurulmuş ahududu
Beze katmanı için:
- 2 yumurta akı
- 100 g şeker
hazırlık
- Ön fırını 150 derece ısıtın.
- Bayat ruloları kabaca doğrayın ve bir kaseye yerleştirin.
- Kakao, vanilya şekeri, şeker ve tereyağını ekleyin.
- Kaynar su üzerine dökün ve karıştırın.
- Birkaç dakika bekletin.
- Sonra blender ile her şey iyi parçalanmış ve karıştırın. (eğer gerekiyorsa daha fazla şeker ekleyin)
- Yumurtaları ayırın ve çikolata karışımının altında iki yumurta sarısını karıştırın
- Karışımı bir tencere kabına koyun ve fırında 15 dakika bekletin.
- Yumurta akını sertleşene kadar 100 g şekerle çırpın.
- Fırın kabını fırından çıkarın.
- Ahududu veya ahududu reçeli üstüne dağıtın.
- Ahududu üzerine yumurta kabuğu ekleyin.
- 30 dakika daha fırına koyun.
Tatlıyı sıcak servis edin. 4-6 kişi için yeterli.
İpucu: Gevrek bir beze katmanı istiyorsanız, mümkün olduğunca düz bir kase seçmelisiniz. Köpüklü bir yumurta kabuğu istiyorsanız, daha küçük bir yüzeye sahip bir kase seçin. Puding soğuk tadı alabilir, ancak sıcak olması şiddetle tavsiye edilir. Şimdi satın al 
Kaiser Inspiration Fırın / Güveç çanağı, XL, 36 x 30 x 8 cm, yapışmaz kaplama, kesilmeye karşı dayanıklı, spülmalar? 39,99? 24,98 ?
