fındık mantarı
Yaklaşık 30-40 lezzetli trüf pralin yapar :-)
100 gr öğütülmüş fındık
100 g yumuşak tereyağı
100 g (acı tatlı) çikolata
100 g pudra şekeri
Yer mantarını yuvarlamak için malzeme
belki 30-40 bütün fındık
Çikolatayı parçalara ayırın ve bir su banyosunda eritin, kısa bir süre soğumaya bırakın ve yumuşak tereyağı, pudra şekeri ve fındıklarla çok pürüzsüz bir kitleye işleyin, ardından birkaç saat buzdolabında bekletin.
Bir çay kaşığı yardımıyla soğutulmuş kütleden küçük ısırık büyüklüğünde globüller oluşturun.
İsterseniz, kendi kalıbınızı oluştururken her bir topun içine bir bütün (kavrulmuş) fındık koyabilirsiniz.
Sonra bazı öğütülmüş somunları (veya kakao tozu, çikolata parçacıklı, vb.) Yuvarlayın ve - gerekirse ;-) - buzdolabında saklayın.
