Büyükannenin elmalı turta
İlk önce, ihtiyacınız:
1kg elma (küçük parçalar halinde kesin ve şeker ve tarçın serpin) bir kenara koyun.
Bu malzemelerden bir yoğurma hamuru yapın:
500g haşlanmış patates (püre için ezilmiş)
500g un
4 yumurta
250g şeker
125g tereyağı veya margarin
2 Pa. kabartma tozu
1 pa. vanilya şekeri
Hamuru açın, kareleri kesin, elmaları ekleyin ve hamuru katlayın. Bir fırın tepsisine yerleştirin, üzerine süt ve yumurta serpin ve fırında 180 ° C de istediğiniz kahveye pişirin.
P.S.: Patates yüzünden komik gelse de, bunlar harika ve eşsiz bir tat verenler!
