Köpek Buz
Köpekler arasında bir ferahlık olarak sıcak günlerde yaz aylarında köpek dondurma.
malzemeler
1-2kg sığır diski, 1 demet taze yeşillik ve 2 orta boy havuç ezilmemiş.
hazırlık
Bacak rondeladan görünen gresi çıkarın. Kemik iliğini çıkarın. Köpek için çok şişman. Bundan bir kendisi veya ailesi Markklösschen için üretebilir. Yeşillik ve sebzeleri yıka.
Daha sonra bacak dilimini 2 litre suda 70 dakika (40 dakika boyunca düdüklü tencerede) tuzsuz olarak pişirin. Sonra yeşillikleri ve havuçları ekleyin ve 20 dakika daha pişirin (10 dakika boyunca düdüklü tencerede).
Her şeyin soğumasını sağlayın ve suyu bir tencereye bir elek ile geçirin ve suyu küçük dondurucu kutularına veya buz küpü tepsilerine doldurun ve dondurun. Etleri ve sebzeleri küçük parçalara ayırıp, köpekler için parçalar halinde dondurun. Bu, haşlanmış erişte, çorba sebzeleri, pilav veya patates ile normal bir yemek olarak karıştırılabilir ve her 1-2 haftada bir devedikeni yağının bir kısmını beslemek ve ince öğütülmüş yumurta kabukları karıştırın ve köpekler arasında hazır gıdalar yerine kullanılabilir.
