bıçaklamak salata
1 porsiyon:
Chives (çok, her zaman LIDL'den bir sopanın yaklaşık 1 / 3'ünü alırım)
1 haşlanmış yumurta (soğuk!)
1 haşlanmış patates (soğuk!)
1/2 soğan
1/2 diş sarımsak (alternatif olarak sarımsak baharatı da vardır)
Tuz, karabiber, Maggi
Ayçiçekleri veya kolza yağı
üzüm sirkesi
süt
Soyunma sütü için (küçük bir bardak), 3 yemek kaşığı yağ ve bir kapta sirke. Soğan ve sarımsak doğrayın ve ekleyin. Tuz, karabiber ve bir miktar Maggi ile baharatlayın.
Yumurtayı doğrayın ve sosu ekleyin. Patatesleri sosun içine bastırın ve bir çatalla iyice ezin. Şimdi soyunma dinlensin.
Frenk soğanı yıkayın, kurutun ve 2 ila 5 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin ve giyinmek için kaba ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika bekletin, sonra tekrar karıştırın, tamamlandı. Afiyet olsun!
İyileştirmek için biraz kesilmiş maydanoz eklemek mümkündür.
Bir ipucu olarak: Zayıf mideler için hiçbir şey değildir, çünkü keskin ve midede bir şeyler “işler”. Bıçaklamak geliyor, ama harika tadı!
