Düdüklü tencere gelen peynirli kek
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 35 dak.
Dinlenme süresi: 20 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 1 saat, 10 dak.
Düdüklü tencerede de pişirebileceğinize şaşırdım. Gerçekten denemek istedim ve şimdiden söyleyebilirim, çok iyi çalışıyor. İşte Fissler tarifine göre nachgebacken, ancak biraz değişti tarifi.
malzemeler
- 100 g yulaf ezmeli kurabiye
- 50 g tereyağı
- 350 g tencere kremi
- 100 gr ekşi krema
- 120 g şeker kamışı
- 130 g mısır nişastası
- 1 paket vanilya şekeri
- 2 çay kaşığı un, yığınlanmış
- limon kabuğu rendesi
- Değirmenden taze veya eşdeğeri 1 vanilya çubuğu
- 2 yumurta ve 2 yumurta sarısı
- 1 pckg Yaban mersini
- 1 20 dize şekli
- pişirme kağıdı
hazırlık
- Bisküvileri parçalayın (Moulinette veya benzeri) ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Yaylı tepsinin altını pişirme kağıdı ile döşeyin ve bisküvi kitlesini sıkıca yere bastırın.
- Diğer tüm malzemeleri bir kasede karıştırın, sonra yavaş yavaş yumurtaları ekleyin. Şimdi bu kremayı bisküvi tabanına koy. Springform'u bir folyo ile örtün, böylece su giremez.
- SKT'ye 250 ml su ekleyin ve tripodu ayarlayın. Sonra yay biçimini yerleştirin ve kapağı kapatın. 1. pişirme seviyesini seçin ve en yüksek seviyede ısıtın. Yeşil halka göründüğünde sıcaklığı düşürün. 35 dakikalık pişirme süresine başlar. Tencereyi ocaktan alın ve kendiliğinden buharlaşmasına izin verin. Tencere açıldığında, yaylı tavayı çıkarın, folyoyu kapatın ve keki soğumaya bırakın. Şimdi iç kenar boyunca bıçakla sürün. Böylece form kenarı kolayca açılıp çıkarılabilir.
- Küçük bir tencerede, yaban mersini biraz su ve vanilya özü ile ısıtın, çırpma teli ile bir sos ilave edin. Pastayı kesip yaban mersini sosuyla servis edin. O çok lezzetli, iştahlı.
Bilgi:
Yay şeklini saksıdan sorunsuzca çıkarmak kolay değildir. Bir fırını tutmak ve bir kalıbı çıkarmak için fırın eldivenleri kullanmak çok kolaydır. Burada Fissler bile bir aksesuar düşünebilir, pasta veya diğer şekiller kolayca çıkarılabilir, çünkü parmaklarınızla tencere ve fırın tavası arasında geçemezsiniz.
Ücretsiz bir Fissler ürünü olan Fissler ve TheFruitAndFlowerBasket tarafından desteklenir.
