Fırında Brüksel lahanası - et yemekleri ile lezzetli garnitür
Brüksel lahanasında kendimi koydum, hatta daha önce soğudum (ben değil, Brüksel lahanası) - ve televizyonun önünde çikolata gibi.
Bu tarif, buradaki alışılmadık, bence ve çok, çok lezzetli.
500 g Brüksel lahanasına ihtiyacınız var, temizlenmiş
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı hardal
- Biber ve tuz, yarım çay kaşığı
Temizlenmiş Brüksel lahanasını / ayaklarını kesin, sarı yaprakları çıkarın ve kalan malzemelerle birlikte bir kasede karıştırın.
Düz bir fırında formunda gelir ve fırında 190 derecede yaklaşık 20 dakika boyunca pişirilir. Sonra çıkarın, bir kez çevirin ve 10 dakika daha pişirin.
Hafif çıtır çıtır, hafif kahverengimsi ve hindi veya tavuk gibi harika bir tadı var.
