Annemin ringa balığı salatası
zaman
Toplam hazırlık süresi: 10 dak.
malzemeler
- 1 paket ringa balığı filetosu (matese filetosu)
- 3 su kabakları
- 1 soğan
- 1 adet haşlanmış yumurta
- 1 elma
- Biraz tatlı krema
- 1 su bardağı ekşi krema
- 150 g yoğurt
- 1 su bardağı ekşi krema
- Tuz, karabiber
hazırlık
- Bir kapta yoğurt, krema (tatlı ve ekşi) ve ekşi krema karıştırın.
- Çok ince kesilmiş ve ringa balığı filetosu, soğan, salatalık, yumurta ve elma ekleyin.
- Her şeyi iyice karıştırın ve karabiber ve muhtemelen tuz ekleyin.
Bunun için patates var.
İpucu: her zaman raclette ile bir vuruş (ama zevk meselesi). Tabii ki, sadece garnitür olarak ve tavalarda uyanmak değil.