pastırma makarna
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Sert bir amatör aşçı olarak, ayrıca "sapkın" bekar aşçılığını da seviyorum. Pastırma erişte için ihtiyacım var:
malzemeler
- 250 gram spagetti (tarif için yeterince ausm Aldi)
- 100 gram yağ pastırma
- 2 soğan
- 2 diş sarımsak
- Makarna suyu için tuz
hazırlık
Erişteyi pişiririm. Pakette on dakika kalırsa, sekiz. Pastırmayı ince küpler halinde kesin, camsı olana kadar kızartın. Sonra ince doğranmış soğan ve sarımsak ekleyin, hafifçe kızartın. Şimdi elenmiş erişte ekleyin, biraz daha ekleyin, sonra bir tabağa koyun. Rendelenmiş peynir (ayrıca Aldi kalitesi yeterli), üzerine çingene sos veya ketçap bitmiş.
Tadı oldukça iyi ...
