Kabak ve kıyma çanak

zaman

Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 40 dak.
Toplam hazırlık süresi: 1 saat

Sevgiyle hazırlanan bu tarif altın değerindedir - daha da fazlası: gerçekten lezzetli ve birkaç karbonhidrat yüzünden de çok sağlıklı!

500 g kabak
300 g karışık kıyma, alternatif olarak da kümes hayvanları kıyma
150 gr rendelenmiş Parmesan
500 g az yağlı peynir
2 yumurta
1 fesleğen demet
1 soğan
1 diş sarımsak
1-2 yemek kaşığı salça
50 gr çam fıstığı
Ek olarak: değirmenden karabiber ve deniz tuzu, spicier tadı için biraz zeytinyağı ve kırmızı biber

Fırını önceden 175 derece ısıtın. Biraz zeytinyağlı bir fırın tepsisini fırçalayın. Kabak uçlarını kesin. Sonra ince ve uzun dilimler halinde kesin. Kuark, Parmesan, yumurtaları ve doğranmış fesleğeni karıştırın. O zaman her şeyi güzelce baharatlayın.
Kıyılmış eti soğan, sarımsak, karabiber, tuz, kırmızı biber ve salça ile baharatlayın. İsterseniz bazı hardal da ekleyebilirsiniz.
Şimdi kabak dilimleri, kıyılmış et ve lorları alternatif olarak güveç tabağına ekleyin. Kuark karışımını bitirin.
Şimdi sadece biraz rendelenmiş Parmesan bitti. Ve şimdi özel: çam fıstığı! Sonunda onları güveçte dağıtın.
Şimdi her şey maks. Fırında 175 derece konveksiyon. Yaklaşık 40 dakika sonra, bu çok lezzetli güveç hazır olmalı!