Dolgulu domatesler
Bu ipucu ile tekerleği yeniden icat etmem kesinlikle açık, istemiyorum. Sadece doldurulmuş sebzeleri günlük kullanım için ve yeni başlayanlar için daha uygun hale getirmek istiyorum.
Aşağıdaki örnek durumu ele alalım: Bekar erkek bekar kadınla tanışır. Onları başarıyla ev yapımı yemeğe davet etti ve elbette büyük bir izlenim bırakmak istiyor! ... ama nasıl yapıyorsunuz?
Mutfak bitkilerinin çeşitliliği biber ve tuzla sınırlıdır ve buzdolabında fareler gözlerini unutabilmektedir. Farklı sürümlerdeki sebzeler her zaman kadınlar tarafından iyi karşılanır (diyelim)!
Ve biraz daha fazla alırsanız, arkadaşlarınızla bir futbol gecesi için bir restoran hazırlayın.
Doldurulmuş domatesler için malzemeler
- 4-8 domates
- yaklaşık 250 gr kıyma
- 250 ml krema
- hafif soslu bağlayıcı
- Hackbratenwürzung
- 4 yumurta
- doğranmış jambon
- Raspelkäse
- Biber, tuz
- Jambon küpleri yerine mantar, maydanoz veya frenk soğanı da alınabilir.
hazırlık
Biraz daha kesmek aldıysanız, domatesler için gerekmeyen her şey bir bolognese dönüştürülebilir. Bu daha sonra hafta sonu bir kez yiyecek planlama açısından ele alınabilir.
Kıyma dolgulu domatesler:
- Bir çorba kaşığı domates yemek ve mümkün olduğunca bıçakla dikkatli çalışın.
- Kıyılmış eti istediğiniz kadar baharatlayın (biber, tuz, soğan, yumurta veya bir köfte torbası) ve domatesleri doldurun.
- Domatesleri kapaklı bir tencere kabına koydum.
- 1/2 çay kaşığı ay amini kremayla karıştırın ve üzerine serpin.
- Üzerine biraz peynir dökülür ve ayrıca çok lezzetli olur.
- Fırında 180 derecede 30 dakika pişirin.
Çırpılmış yumurtalı domatesler:
- Jambon çırpılmış yumurta yapmak
- Domatesleri onunla doldur
- Kapağı üzerine koy
- Peynir serpin ve yaklaşık 15 dakika fırına koyun.
- Pişmiş jambon mantarları yerine, çırpılmış yumurtalarda maydanoz veya frenk soğanı kullanılabilir.
Tüm bekar erkeklere başarılar diliyorum. Diğer herkes: Afiyet olsun!
