Kıyılmış et ile doldurulmuş patates
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 30 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 45 dak.
Yine bir çok aç gagası doldurmak zorunda kalan aileler için denenmiş ve test edilmiş "tariflerim" den biri.
Haşlanmış patatesleri bir gün önce 12 orta boy patatesden hazırlayın. Patatesleri oymak için.
Kıyılmış 300 g kıyma (veya yarım kesmek, kırmızı biber, kabak gibi yarım sebzeler) ince doğranmış bir soğan, bir yumurta, patates püresi iç, tuz, biber, kırmızı biber, patates tadı ve doldurmak için otlar ile yoğurun.
Bir tencere kabında bir teneke soyucuyu kıyın, biraz et suyu ekleyin, tuz, karabiber, otlar ve az miktarda şeker ekleyin. Doldurulmuş patatesleri bu sosun içine koyun ve 30 dakika boyunca 200 ila 225 derecede fırında pişirin.
Yeşil salata ya da salatalık salatası tadı.
İsterseniz, pişirmeden önce patatesleri biraz rendelenmiş peynir serpebilirsiniz.
Tarif dört kişi için hesaplanır ve elbette birkaç kişi için iki katına çıkarılabilir, ardından güveç tabağı yerine bir fırın tepsisi veya yağ tavası kullanın.
