Asit Tuna dalgası - fark ile
Normal Tuna dalgası lezzetli, ancak çok gür olduğu için, genellikle "SOUR DONAUWELLE" pişiriyorum. Daha az kalorili ve meyvemsi lezzetli.
Malzemeler ve hazırlık
200 g tereyağı, 200 g şeker, 1 vanilya şekeri ve 6 yumurtadan, meyilli için beyaz bir krem karıştırın. 1 tutam tuz, 1 çorba kaşığı 225 g un, kakao, 2 çay kaşığı kabartma tozu ekleyin ve kremaya eleyin, yaklaşık 2 çorba kaşığı süt ekleyin. Hamuru bir fırın tepsisine koyun ve 2 su bardağı iyice süzülmüş kiraz ile serpin.
Üst / alt ısı 180 derece, yaklaşık 160 derece sıcak hava, yaklaşık 25 dakika pişirin. Üzerine fırınlama çerçevesi yerleştirin!
Buttercream yerine kuark kremi yapın:
750 g kuark, 150 g şeker, 3-4 çorba kaşığı limon suyu karıştırın, çözünmüş 8 yaprak beyaz jelatin ekleyin. Sertleşene ve katlanana kadar 500 ml krema çırpın. Soğutulmuş pastayı boyayın.
Çikolata sosu yerine:
2 poşetli kek sosu ile 500 ml vişne suyunu kaynatın, jelleşinceye kadar soğutun ve ardından kuark karışımı üzerine yayın. Döküm sertleşinceye kadar soğutun. Ruh halinize göre dekore edin.
EXTRATIPP: Springform tavada pişirilen miktarın yarısı harika bir pasta verir!