Fırından somon ve yumurta ile doldurulmuş avokado
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 20 dak.
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.
Fırında somon ve yumurta ile doldurulmuş avokado süper kolay ve hızlı yapılır ve bir başlangıç olarak, aynı zamanda doyurucu bir kahvaltı veya düşük karbonhidratlı akşam yemeği olarak uygundur.
Malzemeler (2 porsiyon için)
- 1 avokado
- 2 dilim somon füme
- 2 yumurta
- Biraz rendelenmiş peynir
- Tuz ve karabiber
hazırlık
- Fırını önceden 150 ° C'ye ısıtın
- Avokadoyu yarıya çıkarın, çekirdeği çıkarın ve delikleri bir kaşıkla genişletin.
- İki yarıyı baharatlayın ve çukurlara rendelenmiş peynir ekleyin.
- Şimdi somonu deliklere yerleştirin.
- Sonra, bir kasede yumurtaları çırpın ve füme somonun sarısını ekleyin. Yapabildiğiniz kadar protein yapabilirsiniz (taşma yapmaz) ve gerisini farklı şekilde kullanabilirsiniz.
- Tekrar sezon ve doldurulmuş avokadoların üzerine biraz rendelenmiş peynir serpin.
- Avokado yarımlarını bir fırın tepsisinde yaklaşık 18-20 dakika pişirin.
Benim gibi avokado sevenler için de çok doldurucu bir süper lezzetli küçük yemek. Başlangıç olarak kişi başı yarım kişi olduğundan kahvaltı veya akşam yemeği için mesela doldurulmuş avokado'nun her iki yarısını da yiyebilirsiniz.