Ekşi (et suyu) sos
Bağırsak hissine bağlı olarak madde miktarı.
Tavada tereyağını veya margarini ısıtın, üzerine un ekleyin, koyu renkli bir ter yapın, ince doğranmış soğan ekleyin, ancak kesilebilir, bir miktar renk alana kadar kızartın.
Sonra bir sebze veya et suyu ile veya basitçe suyla ve daha sonra ilave edilen malzemelerle söndürülür.
Tuz, karabiber, defne yaprağı, karanfil ile baharat. Soslarda hardalı seviyorsanız, bunu itiraf edebilirsiniz.
Sonra iyi bir sirke ekleyin, yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Krema servis yapmadan hemen önce.
Eğer her şey çok inceyse, basitçe un veya benzeri bir şey (sosu tozu) ile kalınlaştırın.
Çoktan kremsi olmalı, aksi halde tadı çok güzel değil.
Benimle kaplıca var.
Bu aynı zamanda karnaval zamanı sabah yapılan aptal ekmeğin üzerine sürdüğü bir yemek, D treni gibi sürdü.
Elbette, değiştirilebilecek çok şey var, örneğin; Sosis, sosis, diğer mevduat kesilmiş, ancak gerçek ekşi Briah herhangi bir şey değildir.
