Buğulanmış erişte için kalan kullanım
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak.
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.
Bir kez daha çok fazla yemek yaptıktan sonra, bu kez erişte buğulama yaptım, artıklarla bir şeyler yapmak istedim. O zamandan beri aşağıdaki tarifi buldum.
malzemeler
- Önceki günden itibaren buğulanmış erişte
- yumurta
- süt
- vanilya şekeri
hazırlık
Buharda pişirilmiş erişte yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesilir ve yumurtalar süt ve vanilya şekeri ile kaplanır.
Sonra dilimleri yuvarlayın ve kızarana kadar sıcak tereyağı veya hindistancevizi yağı ile kızartın.
Komposto, çilek veya benimle olduğu gibi, kalan muhallebi ile iyi gider.
Afiyet olsun, çok keyif aldık.