Quarklı patates dilimleri
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 40 dak.
Toplam hazırlık süresi: 1 saat
Bugün kuarklı patates dilimleri yaptım. Evde harika geldi. İşler çok hızlı gidiyor ve tadı çok güzel.
malzemeler
Patatesler için
- 1 kg sıkılaştırıcı patates
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı yağ
- Biberiye, tuz ve karabiber
Kuark için
- 500 g az yağlı kuark
- 150 g doğal yoğurt
- 100 ml süt
- 1-2 çay kaşığı limon suyu
- Bahçe bitkileri (maydanoz, dereotu, fesleğen ... Jenachdem orada ne var :-))
- 3-4 turp
- Tuz, karabiber ve hindistan cevizi
hazırlık
- Sadece patatesleri yıkayın, soymayın ve sonra dörde bölün.
- Büyük bir kaseye yerleştirin ve yağ, ezilmiş sarımsak ve doğranmış biberiye ile kaplayın.
- Tuz ve karabiber ilave edin, her şey yayılıncaya kadar bir kez karıştırın ve fırında 40 dakika bekletin (konveksiyon havası ile 200 ° C).
lor
- Otları doğrayın, turp rendeleyin ve her şeyi karıştırın.
- Tadına bak ve her şeyi derhal çizmemeye çalış!
Ev yapımı sadece en iyiyi tatmakla kalmaz, aynı zamanda neyin geldiğini, çok sayıda lezzet ve koruyucu ile bitmiş üründe söyleyemediğinizi de bilirsiniz.
İyi eğlenceler!
