Krem peynirli makarna salatası
Geçenlerde makarna salatası yapmak istedim ama evde Mayo yoktu. Ama yine de yarım paket krem peynir - eğer mümkünse? Www ile röportaj yaptım ve birçok tarif buldum. Prensip olarak, Mayo krem peynir ile değiştirilir, hepsi bu. Ve harika tadı - bundan böyle makarna salatası sadece krem peynir ile yapılır! Ancak burada tarifleri görebilirsiniz - yaklaşık 4 kişilik: katılaşana kadar 250-300 g erişte pişirin. Erişte suyuna saf baharatla eşit baharat ve / veya bitkisel tuz veririm, bu da makarnaya iyi bir temel tat verir. Diğer bileşenler bende var: * yaklaşık 50 gr peynir (örneğin, Emmentaler, şeritler halinde veya küplerde) * 1 kg. Bezelye ve havuç bidonu (biraz kesilmiş) * Kavanozdan 1/2 kırmızı biber, kıyılmış * yarım kutu mısır uzağa gitmek zorunda kaldı * 1 orta boy soğan, doğranmış (kimden soğan salatası sevmeyen, hemen dışarı çıkın) * bir baharatlı veya 2-3 hafif acı biber, benim için doğranmış peynirli makarna salatası için sadece ekler. Soğanları çok severim. Bunu yapmamız için mangal olduğu için fazladan sosisli değil. Bence çok renkli olması önemli, yani her zaman en azından yeşil ve saf olan kırmızı bir şey. Sezon ne zaman tabii ki oldukça taze. Taze sebzeleri kısa bir süre bekletiniz. Krem peynir için (iyi 150 gr) iyi bir Schwubbs kokteyl sosu (yaklaşık 1-2 çorba kaşığı), kim daha sıcaktan hoşlanırsa sıcak biber sosu veya benzeri olabilir. sana ver Gerekirse tuz, karabiber, köri tadı ile her şeyi iyice karıştırın. Kim maydanoz ve Frenk soğanı var: tamamen onunla! Kesin tarif bilgisine sahip değilim ve bunu kaba bir rehber olarak bilmek istiyorum. Temel kural: her şey saf, renkli, tadı güzel ve uzaklaşmak zorunda.
