Domuz veya hindi eti ile düşük kalorili sebze nağmelikleri
Birincisi, hiçbir miktarım yok, çünkü herhangi bir tada uyacak ayrı ayrı malzemeler ve miktarlar içeren yemek yanlış bir şey olabilir!
Sen gerekir:
Kapaklı büyük bir kap. Domuz eti veya hindi eti, kasapla kesilmiş, taze çekilmiş biber, tuz.
Beyazlatılmış lahana yaprakları, Çin lahanası veya beyaz lahana veya ... ne istersen.
Biraz krem peynir, z. Philadelphia ya da Exquisa ya da ...
Taze domates veya konserve domates ve / veya diğer sebzeler, örn. Kabak şeritleri (Hokaido), dilimlenmiş kabak, ince şeritler halinde biber, havuç çubukları veya dilimler ...
Kurutulmuş italyan otları, öğütülmüş kimyon, istenildiği veya çıkarıldığı gibi taze veya kurutulmuş doğranmış biber.
1 su bardağı sebze veya et suyu (hazır ürün karışık)
Savoy yapraklarını kafadan çıkarın, sert yaprak kaburgalarını çıkarın veya düz kesin ve 3-5 tutamak için bir tutam soda tozu eklenmiş tuzlu kaynar suda pişirin.
Güzel yeşil rengi elde etmek için çok soğuk suyla söndürün. Sonra iyice süzün.
Büyük bir tabağa, zaten kiremitli Wirsings'in birkaç yaprağını bir kiremit gibi döşeyin ve biraz krem peynir ile yayın.
Etleri savoy lahana, tuz, karabiber üzerine serpin ve istenirse sıcak, doğranmış biber serpin. İsterseniz, ete başka sebzeler de ekleyebilir (önerilere bakın veya ne varsa alın ...).
Şimdi sadece hepsini sarın ve büyük ve kalın olacak. Rulo artık tencereye kazasız olarak yerleştirilmelidir - kırılmamalı veya kenarlarına bağlanmamalıdır ...
Roller (benim durumumda 2 adettir) yani tencerede bir Jenaerglasform alıyorum ve hala sebzeleri altına ve arasına katlar. O zaman şekil benimle dolu. Ayrıca domateslerde, bugün aromamda rakipsiz olan teneke kutudan kullandım. Domates suyunu ve 1 su bardağı sebze suyunu (veya et suyunu) ekleyin, ot ve kimyon ile serpin ve pişirin!
Yarım saat sonra işe gitmek zorunda kaldım ve cam formumun büyük bir banyo havlusuna sarılıp yatağıma gönderilmesi gerekiyordu. 5 saat sonra dönüşümden sonra her şey hala cayır cayır yanıyordu! ve gerçekten lezzetli tadı. Birkaç nağmeleme fırında büyük bir pişirme kabında da pişirilebilir.
Bu pilav ve akşamları bir bardak beyaz şarap gibi uyuyor.
