Havyar ile şenlikli marş

"Kendine başka türlü davranma" Bugün iki kez, zarif ve çok basit bir meze, bir kez:

4 dilim kızarmış ekmek kızartıyoruz. Bir bardakla yuvarlak dilimler (çapan, tostların güzel, büyük yuvarlak dilimleri ortaya çıkar. Her dilimde büyük bir hamur tatlısı krem peynir veriyoruz. Sonra her birimiz somon havyarı (veya alabalık havyarı veya kimsenin ekstra asil olmasını istemeyen bir çorba kaşığı) tuzağa düşürüyoruz. Daha sonra tabağı marine edilmiş Rucculablättern, bir kireç ve taze kıyılmış maydanozla süsledik. Ayrıca bir ya da iki ya da üç bardak şampanya var ve asil ama basit bir meze hazır!