Ekmek için bir diğer

Eğer Kaslerbrot veya Graubrue bittiyse ve artık bu kadar iyi tadamıyorsa, tazelik eksikliği yüzünden kendime öğle yemeği atıştırması yaparım. Bir dilim, sonra salça, sonra da dilimlenmiş bir domates alıyorum (bu yaprakları sevmeyen). Sonra rendelenmiş peynir. En iyisi Emmentaler kadar güçlü ama Gauda eşanlamlı. Sonra ton balığı, salam ya da kalbin istediği her neyse. Her şey daha sonra fırına geliyor. Peynir tükendiğinde, kesilebilir. Çocuklarım bu "pizza ekmeğini" çok seviyor. Ekmek tadı nedeniyle gerçekten lezzetli. Hatta bize geldiğinde bunu dileyen "misafir çocukları" bile var.

Osman'ın En Sevdiği: "Ekmek Tatlısı" - Öyle Bir Geçer Zaman Ki 18. Bölüm | Mayıs Ayı 2024