Beyaz şarap pasta
350g un
250g şeker
250ml yağ
250ml beyaz şarap
1 pkg Kabartma tozu
4 yumurta
Şekeri, unu ve kabartma tozunu karıştırın. Beyaz şarap ve yağ ilave edip karıştırın.
Yumurta ekleyin. İyice karıştırın.
Hafifçe kek kalıbına (28-30 cm) yağ, margarin veya tereyağı sürün ve "teneke temiz kağıdı" ile kaplayın.
Pişirme: 200 derecede 60 dakika
Beyaz şarap keki buzdolabında birkaç gün bekler. Sadece ilk gün gittiği zaman, çünkü çok lezzetliydi ...