Beyaz çikolatalı yoğurt kreması
Tatlı için yarın var mı - önceki gece hazırlamak için harika.
10 kişilik malzemeler:
500 ml süt% 1.5
120 g şeker
1 - 2 çizilmiş vanilya baklası
2 tabak beyaz çikolata
12 yaprak beyaz jelatin
500 g yoğurt% 1.5
400 ml krema
hazırlık:
Sütün şekeri ve vanilya kabuğunu kısaca kaynatın. Ateşten alın ve içindeki çikolatayı eritin. Jelatini 5 dakika soğuk suya batırın, sıkın ve sıcak sütün içine dökün. Hafifçe soğumaya bırakın (10 dakika). Yoğurdu ilave edin ve 30 dakika soğutun.
Şimdi kremayı çırpın ve katlayın. Bardak, bardak veya güzel kalıplardaki kütle doldurulur. Buzdolabında yaklaşık 4 saat sonra, tatlı sabittir. Ayrıca sıcak vişne sos, ahududu ya da yabani meyveleri çok iyi tadıyorum.
Bugün kremayı bardaklara doldurdum, ancak hatırladım da daha düşük bir fırın tepsisinde veya bir tencere tabağında verebileceğimi hatırladım. Sonra köknar veya yıldız gibi bir Noel Çerez Kesici ile güzel motifleri delebilirsiniz. Bunu gelecek sene yapacağım :)
