Mascarpone çilek tatlı
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Toplam hazırlık süresi: 20 dak.
Bu mascarpone çilekli tatlı neredeyse spagetti dondurması gibi geliyor!
malzemeler
- 500 g az yağlı kuark
- 500 g mascarpone
- 100 g pudra şekeri
- 2 adet vanilya şekeri poşeti
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 1/2 su bardağı krema
- 750 g taze veya dondurulmuş çilek
- irade beyaz kuvertür
hazırlık
- Krem neredeyse sert uykuda.
- Quark, mascarpone, limon suyu, pudra şekeri ve vanilya şekeri pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Kremi dikkatlice katlayınız.
- Çilekleri ve püreleri temizleyin. Meyvelerin ne kadar tatlı olduğuna bağlı olarak biraz pudra şekeri ekleyebilirsiniz.
- Mascarpone kremasını sığ bir kaseye dökün ve üzerine çilek püresini yayın.
- Beyaz kuvertürü rendeleyin ve çilek püresine yayın.
- Bir büfe için, bütün güzelliği küçük bardaklarla kaplayabilir ve küçük nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.
Lezzetli ve canlandırıcı ...
